古代的文化和審美對(duì)陶瓷的器型有很大影響，器物首先要滿足使用需求，而后講究美觀，以使用需求趨動(dòng)器皿工具創(chuàng)新，建盞亦如此。

建盞的基本特征是口大底小，大多數(shù)的建盞都是這樣的，從器形上來(lái)說(shuō)，有的像漏斗一樣，有的是實(shí)足，造型是屬于古樸一類的，將建盞拿在手中會(huì)感覺(jué)到比較沉。

建盞可以分為敞口、撇口、斂口和束口四個(gè)大類，每一個(gè)大類又可以分為大、中、小型，下面小編就來(lái)具體介紹一下建盞的這四大類。

辨別建盞四大器型

上品天曜  李遠(yuǎn)興

用于斗茶的束口盞：

束口盞是建盞最主流、最經(jīng)典的器型，最直觀的表現(xiàn)在于盞口以下約1cm的地方有一圈內(nèi)陷的凹槽，這個(gè)凹槽就是“注水線”。

注水線的設(shè)計(jì)，可以避免用茶瓶?jī)A倒熱水時(shí)，熱水向外飛濺，以防客人被水燙到；還方便斗茶時(shí)掌握茶湯的分量，用手去觸摸口沿會(huì)有明顯的凹凸感?！氨K因茶而生”就是指束口盞完全是為了斗茶才誕生出來(lái)的。

束口盞容量適中，且外露面積不大，斑紋析出易于掌控，是當(dāng)時(shí)最流行的建盞品類，橫掃兩宋300余年，無(wú)與匹敵。

辨別建盞四大器型

山石風(fēng)姿   吳繼旺

用于分茶的斂口盞、撇口盞、敞口盞：

斂口盞

“斂”即收之意，指盞口沿向內(nèi)收斂，常見(jiàn)中小器型，樣式頗多，主要作為飲用的小杯。

斂口盞在快到盞口位置時(shí)，往內(nèi)微微收斂，整體造型呈豐滿型；其外露面積小，容量卻特別大，捧在手心里沉穩(wěn)有質(zhì)感，利于靜心。

撇口盞

撇口盞因口沿明顯向外撇而得名，根據(jù)用途分為母盞和分盞。

撇口盞唇沿處稍稍有一些曲折，圈足比較淺。器型表面積外露很大，不太保溫，卻因其觀賞性受到很多收藏家喜歡。

辨別建盞四大器型

油滴天目盞   蘇天培

敞口盞

敞口盞的盞口向外敞，盞腹是傾斜的直線或有非常小的弧度，基本都是接近直線的。整個(gè)盞的造型非常像斗笠，所以也被稱為“斗笠盞?！?

敞口盞器型變化不大，容量小，但是斑紋展示性很好。

按大小來(lái)分：適合斗茶的束口盞基本是11cm-15cm的中型口徑。用于分茶的則有母盞和分盞，母盞是大于15cm的大型口徑，有的能夠達(dá)到28cm甚至更大，分盞是客用的飲茶器具，口徑一般會(huì)在11cm以下即小型口徑，此外也有大于12cm的，不能一概而論。