從1979年國(guó)家組織對(duì)建盞工藝進(jìn)行恢復(fù)至今，人們?cè)诮ūK的工藝研究之路上已經(jīng)走過(guò)了將近40年，在最近的幾年中，建盞中的烏金、兔毫、油滴等釉面的形成原理和規(guī)律都被建盞工藝師們普遍認(rèn)知和把握。建盞工藝?yán)锏闹i團(tuán)基本就落在曜變上，彩光是曜變的重要特征之一。

在宋代的文字記載中，對(duì)建盞釉色所做的描繪并不少，宋徽宗的“玉毫條達(dá)”，黃庭堅(jiān)的“兔褐金絲寶碗”，蔡襄的“兔毫紫甌”，晁補(bǔ)之的“鷓鴣金盞”等等，都表明了建盞釉面帶有或銀或金或紫的色澤，卻很少有直接描繪建盞帶有彩光的詞句。明末清初詩(shī)人曹溶寫(xiě)過(guò)《兔毫盞歌報(bào)陳若水》，詩(shī)中有一句“建安黑窯天下奇，土質(zhì)光怪欺琉璃”，曹溶所見(jiàn)的建盞光彩奇異，堪比晶瑩剔透、流云漓彩的琉璃，由此可見(jiàn)彩光釉面的建盞自古有之，而且受人珍視。

建盞工藝?yán)锏闹i團(tuán)基本就落在曜變上

萬(wàn)彩鷓鴣斑  范永壽

建盞釉面中登峰造極的要數(shù)曜變，日本著名的陶瓷學(xué)家小山富士夫在《天目》一書(shū)中曾給出曜變的釋義：“建窯所燒，在掛有濃厚黑釉的盞面，浮現(xiàn)出大小不同的結(jié)晶，而其周?chē)鷰в腥諘灎畹墓獠收邽殛鬃儭鬃儭蛔鳌儭?，是因?yàn)樗泄廨x照耀之意。”日本古籍《君臺(tái)觀(guān)左右?guī)び洝吩涊d，“曜變，建盞之無(wú)上神品，乃世上罕見(jiàn)之物，其地黑，有小而薄之星斑，圍繞之玉白色暈，美如織錦，萬(wàn)匹之物也”。

中國(guó)著名古陶瓷專(zhuān)家陳顯求在他的《扶桑鑒寶記》中對(duì)曜變天目的定義是“曜乃日、月、星辰之光，變乃色彩變異之意，兩字合成一詞，則曜變天目可以定義為具有光色(無(wú)固定顏色)變化的建盞?！睆墓沤裰腥諏?duì)于“曜變”的定義來(lái)看，彩光現(xiàn)象可視為曜變的必要條件，不可或缺。

建盞工藝?yán)锏闹i團(tuán)基本就落在曜變上

星云杯  黃美金

曜變的斑紋乍看上去與油滴、兔毫迥異，但并非毫無(wú)關(guān)聯(lián)。曜變最為直觀(guān)的兩個(gè)特征是它的光暈和斑核。斑核看上去像“空心的油滴”，油滴是斑點(diǎn)內(nèi)有色彩，斑點(diǎn)外全黑，而曜變則相反，斑點(diǎn)外包圍著色彩，斑點(diǎn)內(nèi)則無(wú)彩。故此稱(chēng)為“斑核”。而且曜變的斑核并非油滴斑那種均勻分散的狀態(tài)，而是會(huì)有幾個(gè)大小不同的斑核聚成一群的趨勢(shì)。不同的曜變盞，聚落趨勢(shì)會(huì)有差別。

曜變盞的斑核外必然包圍著彩色光暈。這個(gè)光暈的色彩不是死板的、固定的，而是會(huì)隨著光照角度的改變，變幻出不同的輝彩。如靜嘉堂輝彩為藍(lán)、紫、黃等，藤田輝彩為藍(lán)、藍(lán)綠、紫等。在自然光與室內(nèi)光下觀(guān)察，也會(huì)有不同感覺(jué)。曜變的神奇吸引力，很大程度上來(lái)源于這變幻莫測(cè)的輝彩。