烏龍茶與鐵觀(guān)音能同用一個(gè)紫砂壺嗎
時(shí)間：2018-07-31 來(lái)源：茶葉茶藝
烏龍茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一，而鐵觀(guān)音屬于烏龍茶類(lèi)中的一個(gè)品種，是烏龍茶的代表。
烏龍茶是大茶類(lèi)總稱(chēng)，其湯色有金黃：以黃為主，帶有橙色，有深淺之分；清黃：茶湯黃而清澈；紅色：色紅，有深淺之分。而鐵觀(guān)音清香型茶湯黃綠清澈；濃香型湯色金黃或橙黃；韻香型茶湯濃郁深褐。
烏龍茶為茶類(lèi)總稱(chēng)，不同的品種分類(lèi)，香氣也各有各的特征，沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。而鐵觀(guān)音因茶樹(shù)品種的原因，獨(dú)具“觀(guān)音韻”。沖泡之后，有天然的蘭花香味，香氣馥郁持久，七泡仍有余香。此外，鐵觀(guān)音成品茶根據(jù)發(fā)酵程度和制作工藝，還可分為清香型、濃香型、陳香型三大類(lèi)。
“一壺不事二茶”，沖泡出的茶湯才能堅(jiān)持原味的鮮度與純度，一個(gè)壺長(zhǎng)期泡一種茶，茶味不會(huì)有影響，但換茶的話(huà)，就會(huì)串味。一茶配一壺不僅可以保持茶性，也能泡養(yǎng)出一把好壺。選對(duì)了茶品，壺與茶都能達(dá)到最佳的平衡。
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