玩盞之難在于鑒盞,鑒盞之妙在于識(shí)盞
每每喝茶必不可少的搭檔就是茶杯,想到茶杯做為愛盞的我們首先都會(huì)想起建盞。保溫、觀色、改善水質(zhì)、品味,都是建盞在扮演的角色。做為配角只有小小的身軀隱在茶席中,可她卻有著自己的玄色之美以及自身的學(xué)問。
喝茶是自我修養(yǎng)的開始,建盞就是一個(gè)修養(yǎng)道路上的好伙伴,有些人雖然愛喝茶,但是不到一兩個(gè)月就將建盞拋棄了,也有人一玩就是幾年、十幾年,甚至更久。
飛惺 紫曜
賞,欣賞也。凈化身心,去繁從簡(jiǎn),以釉傳遞美感,以胎傳遞神韻。建盞作為藝術(shù)品登堂入室,讓人們?cè)谛蕾p她時(shí)能靜心觀賞;而作為實(shí)用器供日常使用,讓人們?cè)谑褂盟龝r(shí)能心靜怡情。建盞既不隨流俗,又不媚撲崇洋,釉面自然天成,傳情達(dá)意,令人賞心悅目。
玩,把玩也。玩盞之難在于鑒盞,鑒盞之妙在于識(shí)盞,建盞追溯到最原始的時(shí)候,他的出現(xiàn),是因?yàn)槿藗儗?duì)斗茶點(diǎn)茶的一個(gè)需要;后來受人喜愛追捧,是因?yàn)槲娜藢?duì)他所賦予的文化氣息。其實(shí)很多人當(dāng)初玩盞,不也就或?yàn)樗膬?nèi)斂所吸引,或?yàn)橛靡詻_泡一盞好茶?在浮躁的當(dāng)下如何不浮躁,不如修心養(yǎng)心,去好好研習(xí)一下咱們的建盞文化、茶文化、茶道藝術(shù)。這不是附庸風(fēng)雅,只有自身的認(rèn)識(shí)不斷提高,我們才能玩的更開心,更健康。
紅鷓鴣 陳大鵬
玩盞之人,知建盞所成。然建盞天目,有異有別。是為建盞,其一在于原料所取,非建陽吉水鎮(zhèn)陶土制胎調(diào)釉,則先天不屬建盞之列;其二為高溫還原(還原燒,窯內(nèi)需抽出空氣),窯溫達(dá)1300℃。成型器物,胎深灰偏褐,釉面光亮含析晶體。未集兩者,雖形同建盞,卻更近天目。
建盞無所謂用料好壞,不同之處一看配方、二看工藝。瓷器有半手工、全手工的差別,建盞亦如此。建盞中所謂的半手工、全手工,其差別主要在于胎的制作。全手工建盞,顧名思義其制作流程全為手作,手工使器物規(guī)整、完滿;而半手工則主要指胎為機(jī)器拉胚,多適用于新手,以使器物基礎(chǔ)造型完好。全手之器更費(fèi)時(shí)費(fèi)力,相比半手難做,因而價(jià)值、價(jià)格更高。
鷓鴣盞 李昌海
建盞釉中含鐵,燒制之后出現(xiàn)析晶體,因光線折射,釉面呈不同色彩。主流的建盞多有褐色、銀色、藍(lán)色、金色、七彩等成色劃分,色不同、價(jià)值相去甚遠(yuǎn)。
兔毫盞中,色彩的等級(jí)(從低至高)主要有:褐色、黃褐色、銀色、銀藍(lán)色、藍(lán)色、黃色。若兔毫釉面條索干凈清晰,自然成色下,黃色最珍稀。油滴建盞常見于市,然不知器物,則難辨好壞。精品油滴晶體自然均勻且反光度佳,晶體相近則通過析出色彩區(qū)分優(yōu)劣。主流油滴多有:銀白色、銀藍(lán)色、藍(lán)色、金色、七彩等(等級(jí)由低至高),以銀色最普遍、七彩金黃最少見。